Dinner Features

Red Wine Demi NY Strip– Grilled NY strip grilled to your preference served over cheddar cheese risotto and grilled asparagus. Finished with a red wine demi-glace.                                                                                                                                                                                                    35                                                  Beer: Laughing Sun    I Heart ND                                                   Wine: Avaline  Red Blend

Beef Short Rib Pappardelle– Slow braised beef short ribs tossed with sautéed mushroom, demi-glace, and pappardelle pasta. Garnished with feta cheese.  

                                                                                                                                  25                                       Beer: Blue Moon                                                                            Wine: Barossa Valley   Shiraz                                                                                                  

Pork Belly Wonton Za - Our house-made pizza dough with a base of scallion cream sauce and a layer of Monterrey Jack cheddar cheese. Topped with sesame orange glazed pork belly, shredded carrots, and red peppers. Garnished with crispy wonton strips.                                                                                                                                                                                                                9” 24      14”   30                                                                                                                     

Beer: Kona   Big Wave              Wine: Flybird Margarita    Lemon-Lime, Strawberry, Spicey Tamarind